Matute Parrilla

MATUTE

Parrilla

Entradas

Sopa Crema (verduras de temporada)  $          75,00
Croquetas (2 unidades)  $          27,00
Rabas  $       325,00
Empanadas (carne, verdura, choclo, cebolla y queso, jamón y queso, roquefort) 1 unidad)  $          85,00
Picada para 2 (jamón, chorizo seco, queso de campo, aceitunas, cebollitas avinagradas, pickles)  $       375,00
Tabla de quesos para 2 (cabra, pategras, roquefort, sardo, cheddar, parmesano)  $       375,00

ENSALADAS

Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla)  $          85,00
Ensalada César (lechuga romana y croûtons con jugo de limón, aceite de oliva, huevo, salsa Worcestershire, anchoas, ajo, mostaza de Dijon, queso parmesano y pimienta negra)  $       155,00
Ensalada Pasta (pasta, atún, maíz, aceitunas, pollo y jamón)  $       165,00
Ensalada Waldorf (manzana, apio, nueces)  $       165,00
Ensalada griega (tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceitunas negras y aceite de oliva)  $       155,00
Ensalada Cuscús (cuscús, tomates, pepino, cebolla, perejil, trozos de pollo)  $       185,00
Ensalada de quinoa (quinoa, lechuga, garbanzos cocidos, pepino, mandarina, naranja, aceite de oliva)  $       165,00
Ensalada Lo’Mario (lechuga, pimientos, tomate, cebolla, huevo, aceitunas y queso del país)  $       195,00

CARNES

Bife de ternera  $       275,00
Bife de ternera al roquefort  $       315,00
Bife de ternera con salsa de champignones  $       320,00
Lomo a la pimienta  $       340,00
Costillitas de cerdo con fritas o ensalada mixta  $       310,00
Bife de chorizo a la riojana  $       330,00
Milanesa con fritas o ensalada  $       210,00
Milanesa a la napolitana con papas noissette  $       255,00
Pollo con fritas o ensalada  $       190,00
Suprema de pollo con salsa de verdeo  $       220,00
Parrilada para 2 (tira de asado, vacío, morcilla, chinchulines, riñón, molleja, chorizo)  $       760,00

PESCADOS

Merluza en salsa verde  $       255,00
Merluza a la cazuela con salsa marinera  $       255,00
Salmón con verduras a la plancha  $       320,00
Salmón con salsa de champingnones  $       350,00
Dorado a la plancha con verduras al estilo inglés  $       310,00
Merluza onfitada con verduras  $       330,00
Dorado a la sal  $       290,00
Dorado a la parrilla  $       345,00
Corvina a la parrilla  $       345,00

PASTAS

Spaguetti  $       165,00
Fuchile  $       165,00
Ravioles  $       165,00
Tallarines  $       165,00
Lasaña de verduras  $       165,00
Opciones Salsas (Bolognesa – Champignones – Carbonara – Putanesca – Pesto)

PIZZAS

Muzzarella  $       130,00
Especial  $       170,00
Fugazza  $       140,00
Fugazzeta  $       150,00
Calabresa  $       165,00
Napolitana  $       165,00
Capresse  $       170,00
Roquefort  $       180,00
Palmitos  $       190,00
C/huevo  $       140,00

GUARNICIONES

Papas fritas  $          75,00
Huevos fritos  $          35,00
Provoletta  $       155,00
Champignones al ajillo  $       115,00

SANDWICHES

Sandwichs Jamón y queso (Carlitos)  $          70,00
Sandwichs Jamón y queso (pebete)  $          70,00
Sandwich Cubano (jamón, cerdo asado, queso suizo, pepinillos, mostaza)  $       110,00
Chivito al pan (chivito, jamón cocido, panceta, queso, huevo frito, cebolla, morrón, lechuga)  $       170,00

HAMBURGUESAS

Simple  $          85,00
Con queso  $          95,00
Con jamón y queso  $       110,00
Completa (lechuga, tomate, jamón, queso, huevo frito)  $       150,00
Completa c/panceta  $       170,00

BEBIDAS S/ALCOHOL

Agua s/gas  $          25,00
Agua c/gas  $          25,00
Gaseosa  $          45,00
Jugo  $          60,00
Licuados  $          75,00

CERVEZAS

Cerveza Pinta  $          75,00
Cerveza Quilmes  $       100,00
Cerveza Isenbeck  $          85,00
Cerveza  Schneider  $       100,00
Cerveza Stella Artois  $       150,00
Cerveza Heineken  $       150,00
Cerveza Artesanal IPA  $       190,00
Cerveza Artesanal APA  $       190,00
Cerveza Artesanal Red Lager  $       185,00
Cerveza Artesanal Honey  $       185,00

VINOS

Trapiche – Malbec  $       375,00
Las Moras – Syrah  $       555,00
Zuccardi – Cabernet Souvignon  $       510,00
Laureano Gómez – Merlot  $       510,00
Zuccardi – Chardonnay  $       505,00
El Esteco – Torrontés  $       575,00

TRAGOS

Fernet  $       130,00
Campari  $       150,00
Bloody Mary  $       145,00
Cosmopolitan  $       155,00
Mojito  $       140,00
Piña Colada  $       120,00
Caipirinha  $       140,00
Caipiroska  $       140,00
Gancia  $       125,00
Daikiri  $       135,00
Destornillador  $       145,00
Chacho  $       130,00
Cuba libre  $       120,00

WISKYS

Cardhu 12 Años  $       150,00
Chivas Regal 12 Años  $       160,00
Cutty Sark  $       140,00
Johnnie Walker Red Label  $       160,00
Johnnie Walker Black Label  $       190,00
J&B  $       160,00
Glenfiddich  $       150,00
Jack Daniels  $       160,00
Ballantines  $       160,00

POSTRES

Cheesecake  $          70,00
Tiramisú  $          65,00
Lemon Pie  $          65,00
Flan Casero  $          60,00
Panqueques c/Dulce De Lecha  $          45,00
Budín De Pan  $          40,00
Queso Con Dulce De Batata (vigilante)  $          35,00
Copa Helada  $          75,00

CAFETERÍA

Café  $          25,00
 $          20,00
Cortado  $          30,00
Café Con Leche  $          35,00
Capuccino  $          50,00
Café Americano  $          45,00
Infusión c/Sabores  $          30,00

CONTAMOS CON INFORMACIÓN EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS, SI LO NECESITA  SOLICITE INFORMACIÓN AL RESPECTO A NUESTRO PERSONAL.

MUCHAS GRACIAS.

Matute Parrilla

Av. Gral Güemes 4879

+549 11 4570-0000

lomiguel@gmail.com

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